Manajemen Produksi dan Distribusi Pisang Mas Kirana

Description

Buku ini mengupas tuntas seluk-beluk Pisang Mas Kirana, mulai dari teknik budi daya yang tepat, penanganan pasca- panen yang cermat, hingga strategi tata niaga yang mengun- tungkan. Melalui buku ini, pembaca diharapkan memperoleh pemahaman yang menyeluruh mengenai proses produksi, mulai dari pemilihan bibit, teknik penanaman, pemeliharaan tana- man, hingga proses panen dan penanganan pascapanen.
Apa yang akan Anda dapatkan dari buku ini?
Teknik Budi Daya Profesional: Pelajari syarat tumbuh ideal, pemilihan bibit unggul, cara penanaman, pemeliharaan, hingga pemanenan yang optimal untuk hasil berkualitas. Manajemen Pascapanen: Kuasai cara sortasi, pengemasan, penyimpanan, dan pemeraman (pematangan) agar kualitas pisang tetap terjaga dan memiliki nilai jual tinggi. Strategi Tata Niaga dan Pemasaran: Pahami seluk-beluk saluran pemasaran, sertifikasi (termasuk standar ekspor), hingga analisis biaya dan potensi keuntungan yang bisa diraih. Otensi Ekspor: Dapatkan wawasan mengenai prosedur dan dokumen yang diperlukan untuk menembus pasar internasional.